Villisveppa risotto með hægelduðu andalæri.
Rótargrænmeti, aníssoðgljái og nípumauki
Brenndur lax með rauðrófum, quinoa og blaðlauks veloute
Borið fram með hvítsúkkulaði ganach og heimalöguðum karamellu ís.